Tour del Cacao en Tienda

Si cuentas con poco tiempo disponible en Guatapé, eres amante del cacao o chocolate y quieres vivir una experiencia diferentes esta es la oportunidad.

Podrás disfrutar de todo el proceso de producción del cacao desde su fruto hasta el chocolate que tomas y la chocolatina que degustas. Conoce su historia a partir de un taller, su pasar en el tiempo y su importancia para latinoamerica.

Conoce el proceso de transformación del cacao desde su recolección, prueba ese fruto dulce que con un poco de transformación se convierte en una barra de chocolate al 70%. Realiza el tueste del fruto, en una tradicional paila de barro, luego con su cascara podrás deleitarte con un delicioso té acompañado de miel para darle notas dulces.

Continuaras el aprendizaje realizando la tritura del fruto de forma artesanal usando un pequeño mortero y maquina de moler, y con el resultado degustar un delicioso chocolate caliente en agua y leche.

Y por ultimo, puedes realizar la elaboración de chocolates con topping a tu gusto para que puedas llevarlos a casa.